Empresários mineiros oferecem sua experiência a estudantes
Por Simone Guedes, da Agência Sebrae
Projeto Tutoria, da Escola Técnica de Formação Gerencial do Sebrae em Minas Gerais, une a teoria da sala de aula com a prática do mercado de trabalho.
Belo Horizonte - Estabelecer o primeiro contato com o mundo empresarial é uma das propostas pedagógicas do Projeto Tutoria, que em 2007 envolve 175 estudantes do 1º ano do Ensino Médio da Escola Técnica de Formação Gerencial do Sebrae em Minas.
Cerca de 35 empresários mineiros assumiram o papel de tutores e contribuíram para a experiência empreendedora dos alunos.
Desenvolvido há 12 anos pela Escola do Sebrae, o Tutoria é um moderno método de formação gerencial que aproxima a teoria acadêmica da prática de mercado. De acordo com o coordenador do projeto, professor Djalma Moreira Corsino Júnior, são os próprios alunos que selecionam os empreendimentos que têm interesse em conhecer. A partir daí, o empresário é convidado a ser tutor de um grupo de cinco alunos entre 15 e 16 anos de idade.
A rede de restaurantes Eddie Burguer, negócio direcionado ao público jovem, despertou interesse no grupo de alunos formado por Rayane Paraíso, Matheus Verediano, Giulia Almeida, Marina Ditta e Luisa Abdo. Por meio do Tutoria, os estudantes conheceram a rotina administrativa da empresa. Tomadas de decisões, prioridades, delegação de responsabilidades e os cuidados com a higiene foram algumas das análises feitas pelos alunos.
Outras empresas reconhecidas no mercado mineiro, como Momo Confeitaria, Boate Na Sala, Doce Cacau, Restaurante Rancho Fundo, Royal Savassi Hotel e 30 prestadoras de serviços dos setores de beleza, alimentação, tecnologia, automotivo, vestuário, calçado, hotelaria, moveleiro e até uma escola de circo também participam do Projeto Tutoria neste primeiro semestre de 2007.
O primeiro encontro do aluno e seu tutor é uma entrevista. De fevereiro a junho deste ano, os tutorados fizeram suas próprias observações sobre os desafios do gerenciamento da empresa, a aplicação de conceitos administrativos, o funcionamento dos setores e o desempenho atribuído a cada departamento.
Pedro Spolaor, Augusto Diniz, Vitor Vieira, Luiz Baratz e Pedro Alvarenga são exemplos de jovens empreendedores que descobriram na prática o que estudam na teoria. Durante as visitas técnicas realizadas ao Royal Savassi Hotel eles descobriram a importância do trabalho em equipe, do planejamento financeiro e a elaboração de estratégias. A informatização interligando todos os setores e agilizando os serviços do hotel também foi uma característica destacada pelos alunos.
Todas as informações, sugestões, análises e observações do contexto empresarial feitas pelos grupos são relatadas em um documento e entregue como resultado final do trabalho.