ESTUDO PROSPECTIVO DA PRODUÇÃO TECNOLÓGICA RELACIONADA A PROBIÓTICOS
Os probióticos fornecem benefícios a saúde humana. Diante disso, está pesquisa tem como objetivo realizar um estudo prospectivo da produção tecnológica relacionada a probióticos, com o intuito de verificar o crescimento dos depósitos de patentes. Em relação a metodologia, o estudo se caracteriza como exploratório quantitativo, sendo que foi realizado um levantamento de depósito de patentes na base do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Os resultados mostraram que ainda há poucos depósitos sobre probióticos, sendo que as empresas foram as maiores depositantes, enquanto que Universidades e inventores independentes apresentam um percentual menor de depósitos. Portanto, este estudo possibilitou compreender que é preciso incentivar as pesquisas relacionadas a probióticos, buscando melhorar o desenvolvimento de produtos e processos e expander a participação das Universidades na construção de produtos que beneficiem a saúde humana.